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基围虾价格跌至今年最低,26元能买一斤|老谢逛菜场

时间:2023-05-16 06:13:47 | 浏览:344

鲜活的河虾、大头虾、草虾依然价高;东黄海禁捕,冷冻条虾不新鲜,而这个时候性价比最高的虾——鲜活基围虾来了!来自沪上部分菜市场的消息:进入5月下旬,基围虾跌至今年以来最低价,每斤零售26—35元/斤,只有价格最贵时的一半。 这两天基围虾大量上
鲜活的河虾、大头虾、草虾依然价高;东黄海禁捕,冷冻条虾不新鲜,而这个时候性价比最高的虾——鲜活基围虾来了!来自沪上部分菜市场的消息:进入5月下旬,基围虾跌至今年以来最低价,每斤零售26—35元/斤,只有价格最贵时的一半。

这两天基围虾大量上市,早上菜市场出摊销售的基围虾大都活蹦乱跳,摊主们边捞起鲜活虾边吆喝:“便宜喽、便宜喽!”。在宁海东路、马立斯、人民路、台湾路、宁波路等菜市场,鲜活基围虾大都零售26—35元一斤。其中每斤售价30元以下的虾较小,35元一斤的虾较大。

台湾路菜市场有摊主卖的虾较小,卖价也便宜,零售价26元一斤。马立斯菜市场卖的虾较大,零售35元一斤。“不说春节中,就说三四月份,基围虾都要卖七八十元一斤,现在到了吃基围虾最便宜的时候了。”马立斯菜市场的摊主称。

基围虾大量上市、价格下跌后,销量剧增。台湾路菜市场一水产摊主表示:

刚刚过去的这个周末他一天要卖300多斤,是销量较上月翻番,也是近年来销量最大的5月末。今年大批量基围虾入市早,往年大都要到6月中下旬才跌至现在的价格。”

“其实基围虾吃法与大头虾、草虾、河鲜等没啥区别,口感也接近。”家住瑞福大厦的顾大妈认为基围虾同样可以做成味道鲜美的油爆虾、盐水虾、糟虾和白灼虾等。顾大妈这两天各种口味的基围虾轮换着吃,她说已经好久没有这么爽快吃虾了。

据悉,较三四月份售价,目前草虾、河虾、大头虾等的售价也均有明显下跌,其中河虾三四月份零售大都100元以上一斤,目前已经跌至每斤45—80元,大头虾也跌至每斤50元左右,虽然已经跌价,但售价依然比较贵。

据了解,本市基围虾、草虾、河虾、大头虾等淡水虾主要养殖地在青浦,青浦淡水虾养殖量占全市七至八成。“相比草虾、河虾,基围虾易养殖,且养殖成本低、生长快,所以渔民大都愿意养殖基围虾。”青浦渔业部门告诉记者,今年春节后天气回暖快,适合基围虾生长,所以提前大量上市。估计到下月中下旬,河虾、大头虾、草虾等也会大量上市,届时售价同样会大幅下跌。

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来源:周到

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