基围虾养殖淡水基围虾罗氏虾养殖技术方法

“收网咯！”网兜被拉出水面，一只只鲜虾不安分地蹦跶起来。王承龙抓起一只往卷尺上一靠，“好家伙，有12厘米长呢！”

最大的有十几厘米，小的也有七八厘米。国庆期间，古港镇白路村，养殖的第一批南美白对虾成功上市，王承龙和朱贤顺悬着的心终于轻松了一点。

浏阳日报记者沈阿玲

调制“海水”出错，接连遭遇两次失败

南美白对虾俗称基围虾，肉质鲜美，是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。

“这种虾在沿海很常见，内陆养殖的并不多，沿海的开发空间越来越少，产业转移到内陆是趋势。”抱着这样的判断，今年4月王承龙开始在浏阳尝试养殖南美白对虾。

在此之前，他在广东珠海连续打了十几年工。当地的养虾产业发展较早，也比较成熟，王承龙在打工期间偶然接触过一些这行业的人，对养虾有初步了解。去年，两个朋友分别在常德和湖北实现成功养虾，实地考察后，王承龙下定决心辞职回乡养虾创业。

在家门口承包了一口池塘，作为养殖试验基地，从珠海买进了50万只虾苗。对虾养殖就开始了。

然而，他一开始就遭遇了失败的打击。南美白对虾属于“海虾淡养”品种。放养虾苗时，需要先将淡水调制成类似海水的咸水营造一个虾可以生存的环境，后期再慢慢淡化水质，最终让虾适应纯淡水生长。

首次调制“海水”时，因失误弄错了一剂药，结果第一批虾苗放进去，当晚就全部死掉。

紧接着，他又咬牙买进40万只虾苗。“第二批虾前期都很顺利，不过养殖一个月左右时又全部死了。”由于水质没有控制好，池塘出现了蓝藻爆发。加上当时浏阳正处于大暴雨阶段，应激、缺氧、倒藻、藻毒素等原因集中爆发，池塘里的虾一周左右全部死去。不到两个月，损失近5万，王承龙心痛不已。

主动寻求支援，在浏阳养出南美白对虾

“决定再次开始养虾时，王承龙找到了我。”我市执业渔医黄中日表示，对虾养殖要求非常高，风险也高，就算在对虾老养殖区域，养虾稍有不慎也会失败。而且浏阳水产养殖产业链不健全让对虾养殖更难。王承龙的坚持让他印象深刻，“有时候，他半夜都会给我打电话。”

寻找技术支援的同时，为了缓解经济压力，王承龙还找了一个投资合伙人--朱贤顺。他们在原来的池塘边上又包下一口池塘，从海南买进40万只虾苗，决意卷土重来。

“一口池塘养虾，一口池塘静置蓄水，这样水质会更稳定。”接连经历了两次失败，王承龙进一步细化了管理模式。按照少量多餐的原则，他每天给幼虾喂食3-4次，并坚持每天检测2次水质。

“天气突然变化的时候，总会特别紧张，不知道虾子会不会不适应。”朱贤顺说，今年的雨水特别多，每次下雨之后池塘水就会变得很浑浊，几乎都要重新调制。

虽然很用心照料，9月中上旬，第三批南美白对虾仍然出现了成批死亡。

“主要问题还是水质，一不小心就容易感染细菌。”虾子死去了多半，原本可以产出几千斤，现在只剩下三四百斤。不过，第一批虾子的成功上市，让俩人看到了希望。

当前，王承龙和朱贤顺已经在物色更宽敞和水源更好的南美白对虾养殖基地。黄中日也推荐王承龙利用下半年时间，去珠海对虾高位池养殖场学习5个月。

明年，他们打算将规模扩大到十余亩。“南美白对虾，批发单价也能卖到数十元一斤，市场前景还是很好的。”王承龙说道。

记者手记

坚持的创业者最可敬

“人家都养成功了，我就不信我做不到。”关注本土水产养殖的新鲜品种，从王承龙养第二批虾开始，本报就开始跟踪采访。第二批虾失败后，他非常失落，默默地在池塘边坐了很久。但是没过几天，他又收拾起心情，决定再试试。交谈中，他话语中的坚毅让人印象深刻。

遭遇接二连三的失败，为什么一定要坚持？

王承龙说，正因为不容易，所以不能轻易放弃，不然之前的努力都白费了。“每一次失败都有原因，我一点点总结，懂的就越来越多。”王承龙的理由很朴实。一次次执着的摸索、闯过一次次难关，目前已经看到了成功的曙光。

马云说，绝大多数创业者死在不坚持的路上。创业既需要很好的眼光，也需要很坚毅的精神。而相比独到的眼光，坚持的精神更为难得。王承龙和朱贤顺的养虾之路还说不上很成功，但在他们身上，我们看到了这种可贵的坚持。

新闻名词

南美白对虾：南美白对虾又俗称白肢虾（white－legshrimp）、白对虾（whiteshrimp），曾翻译为万氏对虾，外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。

南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。原产于南美洲太平洋沿岸海域，中国科学院海洋研究所率先由美国引进此虾，并在一九九二年突破了育苗关，从小试到中试直至在全国各地推广养殖。我江苏、广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖。

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